סדנת בראנץ׳ ללא גלוטן

מה בסדנה?

  • נלמד להכין תערובת קמחים מנצחת ללא גלוטן מקמחי מקור (ללא תחליפים) וממנה נכין את כל המאפים הכי טעימים שיש בגרסה ללא גלוטן וניצור ארוחת בראנץ׳ מהחלומות!
  • נתחיל את הסדנה עם הסברים, נשנושים וסנגריה חמה ומשם נתחיל לבשל

אז מה נלמד להכין?

  • כדור גבינה יפהפה ומרשים - שכבות של גבינת ״שמנת״ על בסיס קשיו שקדים, פסטו בזיליקום ביתי, עגבניות מיובשות, שומשום וצנוברים
  • בוריקיטס ביתי במילוי גבינת קשיו וזיתי קלמטה
  • בייגל משגע בציפוי שומשום על בסיס בצק יוגורט
  • סלט קיסר מטריף עם פרמזן טבעוני ורוטב קיסר על בסיס מיונז שנלמד להכין בסדנה
  • גאלט - מאפה צרפתי פתוח מבצק פריך עם גבינה, פסטו, בצלים מקורמלים ועגבניות שרי
  • נסיים את הסדנה עם בראוניז שוקולד עשיר על בסיס אקוופאבה עם נטיפי שוקולד מריר, מלח גס וקקאו

חשוב לדעת:

  • הסדנה תסתיים בארוחה עם כל מה שהכנו במהלכה בליווי סלטים ומנות ראשונות :)
  • המחירים כוללים מע״מ
  • הסדנה אינה מכילה גלוטן אבל המטבח אינו נקי מגלוטן
Image 1
Image 2
Image 3
Image 4
Image 5
Image 6
Image 7
Image 8
Image 9
Image 10
Image 11
Image 12

הרשמה לסדנא

February 2025
S
M
T
W
T
F
S
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
1