Cover

סלט קייל וכרוב ברוטב ויניגרט

רמת קושיקל
זמן הכנה10 דקות
כמויות3-4 מנות
נוי אבנרי
10.11.2024

סלט קייל וכרוב עם אוכמניות ואגוזים - סלט מרענן וכל כך טעים!

כל סלט טוב יכיל כמה מרקמים שונים כדי שיהיה כיף ומעניין בפה - אז כאן יש לנו את הקייל והכרוב שהם הפרשיים, אגוזים לקראנץ׳, אוכמניות למתיקות, אבוקדו לקרמיות ושומניות ורוטב שעוטף את כולו ומקפיץ אותו למעלה!

ואם עוד לא ניסיתם להכין סלט עם קייל הוא משדרג אותו פלאים! ממליצה להשתמש בקייל המסולסל אבל גם אם לא מצאתם הקייל הרגיל יעבוד.

סלט מרשים ויפהפה במינימום מאמץ - ובמקום האוכמניות אפשר להחליף לכל פרי שאוהבים בהתאם לעונה הקיימת.

תמונה מספר 1

מצרכים

עבור הרוטב

אופן הכנה

1.

את הקייל נקרע בעזרת הידיים

2.

את הכרוב נגרד עם קולפן או בפומפייה

3.

נוסיף עיגולי בצל סגול ואז נכין את הרוטב ונשפוך מעל. בעזרת הידיים נעשה ממש עיסוי לקייל ולכרוב ככה שיתרככו. נטעם אם לא צריך להוסיף עוד לימון/מלח

4.

מעל הכל נפזר את האוכמניות, האגוזים והאבוקדו☺️

5.

מגישים / אוכלים מיד כשהוא מוכן 🤍

6.

אפשר גם להכין אותו מראש ולתבל לפני ההגשה.

תמונה מספר 1

תגובות

אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!