נקלוף את התפוחים ונחתוך לרצועות עבות, נכניס לקערה עם מים ומעט לימון על מנת שלא ישחירו עד שנחזור אליהם.

נשפוך למחבת את המייפל. (שימו לב שתצטרכו מחבת שנכנסת גם לתבנית כי אי אפשר להעביר אותם אח״כ)

ניתן לו כמה דקות על אש נמוכה וניתן לו לבעבע ולהתחיל להסמיך.

נוסיף את הקרם קוקוס וניתן לזה לבעבע על אש נמוכה עוד כ10 דקות.

נסנן את התפוחים ונסדר בצורה מעגלית צפופים צפופים וניתן להם להתרכך על הגז עם מכסה סגור למשך 5-10 דקות. (אל תתנו להם להתרכך לגמרי כי יהיה להם גם זמן בתנור)

בינתיים נכין את הבצק - נערבב הכל בקערה עד שמתקבל מרקם אחיד. אין צורך ללוש אותו!

נרדד בעזרת מערוך לעובי של 0.5 ס״מ

לאחר שהתפוחים מעט התקררו נסדר את הבצק למעלה ונכניס לאפייה של 35-45 דקות על 180 מעלות טורבו עד שהחלק העליון שזוף.

נהפוך על צלחת הגשה ונגיש באהבה גדולה 🤍

לא לשכוח להגיש עם גרידת ליים וגלידה וניל וזה פשוט ח ל ו ם🤍